Premio Mediterráneo del Año 2024: Gravity Wave

GANADOR PREMIO MEDITERRÁNEO DEL AÑO 2024 Gravity Wave ha sido galardonada con el Premio Mediterráneo del Año por su labor de regeneración del mar, reciclando y transformando los residuos plásticos mediante técnicas e ideas innovadoras y por su impulso a la economía azul en el Mediterráneo. Gravity Wave España Gravity Wave es una start up […]

Premio Mediterráneo del Año 2022: Ángel León González, el Chef del Mar (España)

GANADOR PREMIO MEDITERRÁNEO DEL AÑO 2022 Ángel León González se ha hecho merecedor del Premio Mediterráneo del Año por su trayectoria y prestigio internacional, así como por su contribución en reducir la huella ecológica y el impacto ambiental en el Mediterráneo mediante la investigación y la innovación gastronómicas. Ángel León González, el Chef del Mar […]